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| DETALLES DE LA CATA DEL AD GAUDE 2003 |
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| NOMBRE | IMAGEN |
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| AD GAUDE 2003 |  | | AÑADA | CALIFICACIÓN DE LA AÑADA |
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| 2003 |
BUENA
... Ver lista de las añadas [+] | | PRECIO |
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| 14 €uros | | CALIFICACIÓN MEDIA |
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| 92 /100 PUNTOS | | CARACTERÍSTICAS |
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| NOTAS DE CATA |
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Vino tinto de color rojo guinda intenso en el centro, con ligeros tonos aladrillados en el menisco procedentes de la crianza y síntoma de la evolución. Un color muy digno para un vino de monastrell de 7 años.
En nariz resulta algo corto al principio ya que no se quieren desprendre los aromas y custa un poco encontrarlos. Destacan la uva sobremadura. Al paso de 15 minutos, el vino cambia totalmente y mustra una gran gama aromática que acompañan a esa fruta madura. La cantdad de notas torrefactas, chocolates y canales permufan muy bien el vino y le dan una gran elegancia.
En boca es un vino seco pero con una acidez justa lo que hace que el vino esté perfecto para disfrutar. No es un vino que tenga una gran carga tánica en boca y no parece muy intenos, pero tras un trago el carácter frutal permanece un largo tiempo en boca.
Vino muy elegante y de un claro caracter mediterráneo elavorado con la uva reina de la zona, la monastrell. | | PUNTUACIÓN : 93/100 |
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| CATADO EL DÍA : 19-01-2010 |
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| CATADO POR: | SUMILLER |
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| NOTAS DE CATA |
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Vino de color rojo guinda intenso en el centro, con ligeros tonos violáceos en el menisco, combinados con tonos cobrizos procedentes de la larga crianza y síntoma de la evolución.
Mantiene un color perfecto para los 5 años que tiene.
En nariz es un vino de gran intensidad que, en principio, se le desprende un poco el alcohol. En copa parada, el vino quiere sacar la fruta roja madura que lleva dentro, pero no con gran intensidad.
Al oxigenarlo, el vino cambia y nos aparecen las notas finas tostadas de las maderas, con ligeros apuntes vegetales.
En boca, el vino es de ataque seco con una acidez marcada. Es un vino redondeo y sabroso además de elegante en el que se junta las notas frutales con los tostados de la barrica.
En mi opinión, el vino es muy interesante y que no defraudará a nadie ya que es fácil de beber además de complejo.
| | PUNTUACIÓN : 91/100 |
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| CATADO EL DÍA : 14-06-2008 |
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| CATADO POR: | MANUEL |
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