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ÚLTIMAS NOTICIAS ÚLTIMOS VINOS CATADOS
UN VINO AMARILLO DE JURA DE MÁS DE 200 AÑOS POR 38.000 EUROS
Una rarísima botella de vinoamarillo de 1774 fue vendida este martes en Ginebra por 38.385 euros (49.304 dólares), en una subasta en la que se ofertaron un total de 779 lotes de vinos valorados en 1,7 millones de euros (2,1 millones de dólares). Este caldo formó parte de un lote que la familia Vercel -una de las más antiguas productoras de vino de la región de Jura, al este de Francia- conservó durante ocho generaciones en una bodega de Arbois  ... Leer [+]

GRANDES TERRUÑOS DE BORGOÑA
Igual que no todos los españoles somos bajitos y morenos ni todos los suecos rubios y altos, tampoco todos los tintos de Vosne-Romanée son especiados ni todos los blancos de Meursault grasos y potentes. Sin embargo todos estos tópicos tienen un antecedente real que podríamos considerar como parte de la 'tipicidad' que caracteriza a buena parte de los vinos (o las personas, pero mejor nos centraremos en los vinos...) de las zonas. Borgoña es posiblemente la re ... Leer [+]

BARBADILLO PROPONE OCHO MARIDAJES CON SUS VINOS EN LA CATA 'AL FILO DE LO IMPOSIBLE'
El Grupo Barbadillo estará presente esta semana, concretamente el próximo martes, en Málaga con su participación en el primer encuentro profesional Vadevinos, y lo hará con una propuesta "original y divertida" que se destina a los amantes de los caldos y de productos alimentarios de alta gama. La cata se denomina 'Al filo de lo imposible' y propondrá a los participantes ocho maridajes "sorprendentes". Así, según ... Leer [+]

¿SABEMOS CONSERVAR EL VINO?
Para muchos profesionales y aficionados, descender a su bodega privada para contemplar y escoger una de sus mejores joyas es una afición muy placentera. Los vinos bien conservados son los que esperan una gran ocasión para ser degustados. La maduración del vino en la botella estará en función de las condiciones externas. Una buena conservación conseguirá que la vida del vino se prolongue o incluso llegue a su punto máximo. Para una buena con ... Leer [+]

LA AÑADA 2011 EN LA D. O. VALDEPEÑAS ES 'EXCELENTE'
La cosecha de 2011 de los vinos con Denominación de Origen Valdepeñas ha sido valorada como «excelente» por el Comité Técnico de la Asociación Interprofesional. Este año se cumplen 40 años desde que la D.O. realiza esta calificación a sus añadas, que sigue un protocolo técnico para emitir su calificación. Los Servicios Técnicos de la Denominación de Origen Valdepeñas recogen muestras de  ... Leer [+]

SANZO VERDEJO FRIZZANTE, UN VINO ÚNICO EN EL MUNDO
- Rodriguez Sanzo presenta el primer Frizzante elaborado con uva Verdejo. - Un vino fresco, burbujeante y bajo en alcohol para disfrutar a cualquier hora. Valladolid, 3 de mayo de 2012: La compañía de Vinos de Autor Rodriguez Sanzo presenta el primer Frizzante de Verdejo del mundo. Un vino espumoso con carbónico natural siguiendo el método de elaboración del Frizzante italiano. Sanzo Verdejo Frizzante 2011 es un vino fresco, aromático y bajo en alc ... Leer [+]

ROSADOS, ¿CADA VEZ MÁS PÁLIDOS?
De color melocotón o cereza oscuro, un millar de vinos rosados del mundo entero han descubierto durante tres días en Cannes sus vestidos y sus sabores a los enólogos: el único concurso internacional totalmente dedicado a estos vinos revela una demanda mundial en fuerte crecimiento. "Hace 15 años, el rosado era apenas ese vino de vacaciones que se descorcha en la playa", resume Cyril Payon, presidente de la Unión de Enólogos de Francia. ... Leer [+]

DESCUBREN CÓMO EL VINO TINTO ALARGA LA VIDA
Durante años se nos ha dicho que el vino tinto -con moderación- puede tener numerosos beneficios para la salud y contribuir a una vida más larga. El ingrediente crucial, que se encuentra en vegetales y alimentos, particularmente en la uva del vino tinto, es el resveratrol. Pero los científicos no han logrado ponerse de acuerdo en cuáles son los mecanismos que producen esta protección en el organismo. Ahora científicos en Estados Unidos afir ... Leer [+]

RIESLING, LOS BLANCOS MÁS GRANDES
Por primera vez, elmundovino dedica dos de sus catas semanales, consecutivamente, a una sola casta de uva. Y ésta no es española, sino germánica, con importante presencia en Alemania, Austria y el nordeste de Francia: la riesling. ¿Merecía tanta atención una uva tan exótica? Aquí opinamos que sí, y esperamos –porque el patrioterismo no nos suele embargar, y la cultura del vino nos parece más importante que el campanario de nue ... Leer [+]

BAROLO 2007, BAJO LA SOMBRA DE 1990
Durante siglos, unas cuantas regiones europeas del vino lucharon para que sus uvas maduraran para obtener buenos vinos. Pero con el calentamiento global hay zonas que han visto la luz. Entre las grandes zonas vinícolas donde ha favorecido el cambio y la calidad del vino, el Piamonte es una de las más privilegiadas. Con las cosechas 2006 y 2007 la primera idea que me vino a la memoria fue la confrontación entre 1989 y 1990. No recuerdo una similitud tan grande y continuada co ... Leer [+]

CLAIRE NAUDIN, LA PUREZA DEL BORGOÑA
No hace mucho un amigo me mandó unas botellas de unos grandes vinos italianos que produce su madre. Como siempre cuando está Italia por medio, escribí a mi colega y también amigo Juancho Asenjo, y le comenté que me habían invitado a visitar su propiedad y su bodega. El bueno de Juancho me habló muy bien de los vinos y me recomendó hacer el artículo después de realizar la visita, y no sólo después de catar los vin ... Leer [+]

ITALIA, ESE GIGANTE TAN DESCONOCIDO
La realidad del vino italiano es concluyente: primer país consumidor y productor del mundo, junto a Francia, y primer exportador en cantidad de litros, que no en dinero, donde Francia sigue destacada. El aficionado español no puede, hoy, ignorar lo que está sucediendo en Italia. Iniciamos, pues, nuestro recorrido por la realidad de un vino que no es la de las botellas de chianti industrial recubiertas de folclórica paja. Si hay que subrayar una palabra que defina la s ... Leer [+]

FALLECE QUINTARELLI, EL GENIO DEL AMARONE
Se nos ha ido a los 74 años Giuseppe Quintarelli. Pocos días después de la desaparición de Giulio Gambelli, se ha marchado una verdadera leyenda del vino italiano: uno de los más grandes representantes de la aristocracia del vino italiano y el más fiel representante del mejor amarone. 'Beppi' Quintarelli era un tipo extraño, esquivo, poco amigo de las relaciones públicas. Consideraba que nunca había tenido más maestros que s ... Leer [+]

LA COSECHA 2011 DE RIBERA DEL DUERO CALIFICADA DE EXCELENTE
El consejo regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha otorgado la calificación de excelente a su vigésimo novena añada, relativa a la cosecha de 2011, por decisión unánime de todos los integrantes del comité de calificación reunido hoy en Roa (Burgos). El presidente de la Denominación de Origen Ribera del Duero, José Trillo, ha destacado la composición "heterogénea" de este comit&ea ... Leer [+]

NUEVA ZELANDA, TRAS EL COLAPSO
Los vinos blancos de Nueva Zelanda, que habían conquistado el planeta, han atravesado luego una crisis debida, cómo no, a la sobreproducción. Hoy en día, estos viticultores del Nuevo Mundo están comenzando a ver el final del túnel. "Todo esto ha sido traumático. Si finalmente todos sobrevivimos, entonces debemos trabajar juntos", dice Jane Hunter, contemplando con melancolía su finca en la magnífica región vin&iacu ... Leer [+]
MARQUÉS DE VALPARAÍSO VINO TINTO ROBLE 2009
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RIBERA DEL DUERO
Tipo de vino: TINTO
Precio: 4 €uros
Puntuación: 89 /100

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RIOJA BORDÓN CRIANZA 2007
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RIOJA
Tipo de vino: TINTO
Precio: 6 €uros
Puntuación: 87 /100

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RUINART, BLANC DE BLANCS 2006
País: FRANCIA
Zona Vinícola: CHAMPÁN (CHAMPAGNE)
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 65 €uros
Puntuación: 95 /100

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VIÑA MAYOR RESERVA 2003
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RIBERA DEL DUERO
Tipo de vino: TINTO
Precio: 12 €uros
Puntuación: 88 /100

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CASTELO NOBLE FERMENTADO EN BARRICA 2006
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: BLANCO
Precio: 9 €uros
Puntuación: 89 /100

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BLANCO NIEVA FERMENTADO EN BARRICA 2006
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: TINTO
Precio: 13 €uros
Puntuación: 90 /100

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MARQUÉS DE RISCAL LIMOUSIN 2008
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: BLANCO
Precio: 12 €uros
Puntuación: 90 /100

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HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC 2009
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: BLANCO
Precio: 8 €uros
Puntuación: 87 /100

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HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL RUEDA VERDEJO 2009
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: TINTO
Precio: 7 €uros
Puntuación: 88 /100

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MONTESPINA SAUVIGNON BLANC 2009
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. RUEDA
Tipo de vino: BLANCO
Precio: 5 €uros
Puntuación: 88 /100

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TORRE GALIMANY DE SEGURA VIUDAS 2005
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. CAVA
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 14 €uros
Puntuación: 90 /100

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ALBERT DE VILARNAU 2005
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. CAVA
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 40 €uros
Puntuación: 90 /100

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RAVENTOS I BLANC GRAN RESERVA DE LA FINCA 2005
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. CAVA
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 15 €uros
Puntuación: 90 /100

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JUVE & CAMPS MILLÉSIMÉ 2006
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. CAVA
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 20 €uros
Puntuación: 90 /100

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JAUME CODORNIU BRUT 2008
País: ESPAÑA
Zona Vinícola: D.O. CAVA
Tipo de vino: ESPUMOSO
Precio: 26 €uros
Puntuación: 91 /100

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