Enoturismo: Descubre qué es e incorpóralo a tu vida

El enoturismo enseña otro punto de vista de la industria vinícola, al enseñar cuáles son los procedimientos que se siguen para obtener el vino ideal. Esta forma de hacer turismo es de las más solicitadas en el mundo, por ser una experiencia única en cada bodega o viñedo. Entérate de cuáles son los elementos que… Seguir leyendo Enoturismo: Descubre qué es e incorpóralo a tu vida

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¿Qué es una enoteca?

Si vives inmerso en el mundo de la gastronomía y la restauración, con seguridad te has encontrado con el término enoteca. Si aún no sabes lo que es, quédate para aprender más al respecto. Encontrar un espacio destinado para la venta y degustación de vinos a precios accesibles donde los clientes puedan adquirirlos, no es… Seguir leyendo ¿Qué es una enoteca?

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Uva Beba (blanca)

IMAGEN NOMBRE BEBA (BLANCA) DESCRIPCION LOS RACIMOS SON GRANDES Y MUY COMPACTOS. LAS UVAS SON GRANDES, REDONDAS Y TIENEN UN COLOR VERDE AMARILLO. LOS VINOS SON FRESCOS Y CON SABOR A FRUTA. EN NARIZ SON FRUTALES. SOPORTAN BIEN LA MADERA. TAMBIÉN CONSUMIDA COMO UVA DE MESA. ZONA DE CULTIVO EN ESPAŃA CULTIVADA EN LA D.O.… Seguir leyendo Uva Beba (blanca)

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Uva Baladí (blanca)

IMAGEN NOMBRE BALADÍ (BLANCA) DESCRIPCION LA PLANTA GUSTA DE MUCHO SOL, ES UNA CEPA VIGOROSA. LOS RACIMOS SON GRANDES Y COMPACTOS. LAS UVAS SON GRANDES Y DE COLOR AMARILLO. LOS VINOS SON PÁLIDOS, MEDIANAMENTE ALCOHÓLICOS Y CON AROMAS AFRUTADOS. NO TIENEN GRANDES CUALIDADES POR LO QUE SE SUELE EMPLEAR EN MEZCLAS. ZONA DE CULTIVO EN… Seguir leyendo Uva Baladí (blanca)

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Uva Arinto (blanca)

IMAGEN NOMBRE ARINTO (BLANCA) DESCRIPCION LA PLANTA TIENE UNA PRODUCCIÓN BASTANTE ELEVADA. LOS VINOS SON DE CALIDAD, AROMÁTICOS, EQUILIBRADOS, FRESCOS Y ÁCIDOS. EN BOCA SON FRUTALES. BUENOS RESULTADOS EN MADERA. ZONA DE CULTIVO EN ESPAÑA ORIGINARIA DE PORTUGAL. CULTIVADA EN GALICIA Y EN PORTUGAL. SINONIMOS CONOCIDA COMO ARINTO, ARINTO DE BAIRRADA, ARINTO DE BUCELAS, ASAL… Seguir leyendo Uva Arinto (blanca)

Uva Albillo (blanca)

IMAGEN NOMBRE ALBILLO (BLANCA) DESCRIPCION LA PLANTA ES DE MADURACIÓN TEMPRANA (SENSIBLE A LAS HELADAS PRIMAVERALES), VIGOROSA, BASTANTE RESISTENTE A ENFERMEDADES Y SU PRODUCCIÓN ES BAJA. LOS RACIMOS SON DE PEQUEÑO TAMAÑO Y POCO COMPACTOS. LAS UVAS SON MEDIANAS, REDONDAS Y CON UN COLOR DORADO. LOS VINOS SON DE CALIDAD, ALCOHÓLICOS, SABROSOS, CON CUERPO, COLOR… Seguir leyendo Uva Albillo (blanca)

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Uva Albariño (blanca)

IMAGEN NOMBRE ALBARIÑO (BLANCA) DESCRIPCION LOS RACIMOS SON PEQUEÑOS, CON UN RENDIMIENTO BAJO. LAS UVAS SON DE TAMAÑO MEDIO, DULCES Y CON FORMA LIGERAMENTE ELÍPTICA. PRODUCE VINOS DE GRAN CALIDAD, ELEGANTES, EQUILIBRADOS, DE COLOR AMARILLO-VERDOSO, AROMA DELICADO, INTENSO Y COMPLEJO (FRUTAS Y FLORES). EN BOCA SON FRESCOS, FLORALES, AFRUTADO, SABROSOS Y PERSISTENTES. POCO ALCOHÓLICOS, ÁCIDOS… Seguir leyendo Uva Albariño (blanca)

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Uva Airén (blanca)

IMAGEN NOMBRE AIRÉN (BLANCA) DESCRIPCION ES UNA CEPA DURA, RÚSTICA Y PROLÍFICA. SU MADURACIÓN ES TARDÍA POR LO QUE SE ENCUENTRA A SALVO DE HELADAS TARDÍAS. RESISTE BIEN A LAS SEQUÍAS Y A LAS ENFERMEDADES. LOS RACIMOS SON GRANDES Y DE COLOR DORADO. LAS BAYAS SON GRANDES, REDONDAS Y DE COLOR DORADO. PROPORCIONA EXCELENTES VINOS… Seguir leyendo Uva Airén (blanca)

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